Булвайн Розе
[:bg]Розето от Каберне е едно жизнено вино с изключителна дълбочина и елегантност. Ароматът му е много фин, деликатен и хармоничен с подчертана плодова свежест. Вкусово се усещат осезаеми сортови изяви, с великолепен баланс и структура.
+ ПОДАРЪК DROPSTOP
Как да използвате Drop Stop:
1. Навийте Drop Stop.
2. Поставете в гърлото на бутилката.
3. Налейте вино, без да разливате капка!
4. Изплакнете, подсушете и използвайте повторно.
Безплатна доставка над 50 лв. до офис на куриерска фирма СПИДИ
[:]
8.13 €
| Тегло | 1.250 кг |
|---|---|
| [:bg]Регион[:en]Region[:] | [:bg]Дунавска равнина[:en]Danubian Plain[:] |
| [:bg]Сорт [:en]Variety[:] | [:bg]100% Kаберне Совиньон[:en]100% Cabernet Sauvignon [:] |
| [:bg]Реколта [:en]Harvest[:] | 2024 |
| [:bg]Профил[:en]Profile[:] | [:bg]Сухо вино[:en]Dry wine[:] |
| [:bg]Алкохол[:en]Alcohol[:] | 13,4% |
| [:bg]Обем[:en]Capacity[:] | 750 mL |
| [:bg]Награди[:en]Awards[:] | [:bg]Златен Медал ROSE EXPO[:en]Gold Medal ROSE EXPO [:] |
[:bg]
Характеристика на Розе вината
Наивно мнозина смятат, че розето е някакво избелено червено вино или смес от бяло и червено.
Вино розе се прави от червени сортове грозде, но технологията не дава възможност виното да се оцвети достатъчно. Технологията в общи линии е като за бяло вино.
Има различни червени сортове, някои от тях съдържат багрила само в ципата на гроздовото зърно.Червеното вино обичайно ферментира заедно с гроздето. При бялото гроздето се отделя бързо от сока, преди ферментацията. При розето виното се прави от червено грозде и сокът се отделя бързо, преди още да се е оцветил достатъчно, и след това ферментира.
По-голямата часто от цвета и аромата на виното зависят от времето, в което мъстта ще престои с ципите, където се намират багрилните вещества. Температурата също е важен фактор. Добре направеното розе обединява в себе си плътността на червеното вино и плодовите нотки на бялото. Розето печели все повече почитатели и поддръжници заради лекия си и освежаващ стил.

СПЕЦИФИКА НА ВИНОТО
Розето от Каберне е едно жизнено вино с изключителна дълбочина и елегантност. Ароматът му е много фин, деликатен и хармоничен с подчертана плодова свежест. Вкусово се усещат осезаеми сортови изяви, с великолепен баланс и структура.

ВИНО И ХРАНА
Спагети Карбонара
рецепта от www.osata.eu




